陸上養殖勉強会にて講演いたします。

ジャパンインターナショナルシーフードショーで同時開催される陸上養殖勉強会にて、 弊社代表の冨田が講演いたします。

本セミナーは、事前申し込みが必要となります。こちら

【開催要項】

第36回陸上養殖勉強会

日時：2023/8/24 13:00~15:00

会場：東京ビッグサイト東館　A会場

講師紹介

1. IMTエンジニアリング株式会社

   代表取締役社長　冨田 ゆきし

2. 株式会社養殖屋

   代表取締役　前田 勉

3. 株式会社二枚貝養殖研究所

   代表取締役　鬼木 浩

講演概要

1. 室内型閉鎖循環エビ養殖の現状と将来戦略 日本は世界でも有数のエビ消費大国だが、その自給率は10％以下でしかない。当社はかねてからバナメイエビの室内型閉鎖循環式エビ養殖の普及は必然と考えて技術的な知見を集積して来た。今回の勉強会では、室内型閉鎖循環エビ養殖を取り巻く状況と普及を進める上での将来戦略を説明する。
   

2. 英虞湾が教えてくれた海藻類陸上養殖システム なぜ、閉鎖循環式の室内養殖によって海ぶどうの生産を始めたのかという経緯から、今回リリースした海ぶどうの室内養殖システムを完成させるまでの取り組み、及びシステムの具体的な仕組みとそれぞれの働き、そして今後の展望について。
   

3. 二枚貝養殖の現状と陸上養殖の可能性に関する考察 近年、牡蠣・ホタテ・真珠貝などの海面養殖が環境変化や疾病等により大きな打撃を受けている。本講演ではこれら二枚貝養殖の現状と陸上養殖の可能性について述べる。